“En Joya del Pacífico, trabajamos con una de las mejores sales del mundo, la de Colima por ser baja en sodio”: Sánchez Flores

**Me pueden encontrar en facebook como Joya del Pacífico, también mis productos los encuentran en la tienda de turismo que está en los portales

Toluca, México, octubre 21 de 2025. En días recientes Semanario Punto platicó con la señora Guadalupe Sánchez Flores, la vimos con su puesto bajo los Portales, enfrente de a Plaza González Arratia a un costado de la calle Nigomante en el centro de Toluca. Lupita -como le dicen-, es empresaria dedicada a la realización de productos con sal de mar, que aderesa con más de 24 mezclas. Nos indicó que su negocio es; “Joya del Pacífico” y que; trabaja con una de las mejores sales del mundo, la de Colima por ser baja en sodio.

“Mire, soy orgullosamente generadora de Joya del Pacífico, trabajamos con una de las mejores sales del mundo, la de Colima por ser baja en sodio, mis  productos tienen certificación “kosher”, (palabra de origen hebreo, significa “apto” o “correcto” y garantiza que un producto cumple con las leyes dietéticas), eso habla de la pureza y calidad de la sal. Manejamos 24 mezclas de sal del mar. Tenemos mango habanero, cúrcuma-jengibre, con pimienta negra, está la de chapulín, de jamaica picante, de gusano de maguey; entre otras.

Si se da cuenta, pues, tenemos mucha variedad. Además tenemos la de ajo tatemado… en piedra volcánica. ¿Porqué piedra volcánica?, la piedra volcánica no oxida el producto, al contrario lo adiciona con minerales como el magnesio y calcio.

P.-¿Sus productos están recomendados para alguna dieta o son gastronómicos?

R.- Son gastronómicos pero también tengo 6 para mexología (La mixología es el arte y la ciencia de mezclar bebidas, que va más allá de la coctelería al implicar un estudio profundo de los ingredientes), que son la de Jamaica picante, maracuyá habanero, mango habanero, la de cítricos, la de chapulín y la de gusano.

P.-¿Cómo pueden encotrar sus productos?

R.-Me pueden encontrar en facebook como Joya del Pacífico, también mis productos los encuentran en la tienda de turismo que está en los portales de Toluca, estamos también en el aeropuerto de Toluca, en tiendas Casart y; en la dirección donde está la matriz, que es: Prolongación 5 de mayo frente al Parque Urawa.

Si les interesa mi producto, o quieren informes, podemos interactuar en Facebook